ゴーヤ茶
夏は冷やして－・冬は暖かいお茶で－！！
食べきれないと黄色くなってしまうので、その分でゴーヤ茶を作りましょう。
材料
・ゴーヤ
投稿者
葛飾区
作成手順
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ゴーヤは薄切り（二つ割りで種とワタを除く）にして、天日でよく乾燥させて保存してください。
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乾燥させたゴーヤひとつまみ（薄切りにして乾燥させたゴーヤ１０個くらい）を急須に入れ熱湯を注ぎ、緑茶と同じように飲んでください。（紅茶と同様にレモンの薄切りを入れて召し上がっても、美味しいです。）
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